Dr. Oetker führt Nutri-Score ein
Dr. Oetker führt Nutri-Score auf allen Produkten ein. Dieser soll einen groben Anhaltspunkt in Sachen Nährwerte bieten.
In allen Dr. Oetker Ländern, in denen der Nutri-Score legitimiert ist, wird das Kennzeichnungsmodell bis spätestens Ende 2023 vorn auf der Packung sämtlicher Produkte der Marke zu sehen sein – allein für Deutschland sind das 400 Produkte.
Mit einem neuen Pizza-Sortiment soll in Deutschland im November 2021 der Startschuss für die Einführung des Nutri-Scores fallen: Das Siegel wird erstmals auf „La Mia Pinsa“ zu finden sein. Im Rahmen von Relaunches sollen dann im Verlauf des Jahres 2022 nach und nach zunächst alle Ristorante-Produkte sowie anschließend sämtliche weitere Pizza-Sortimente mit dem Nutri-Score gekennzeichnet.
Im ersten Halbjahr 2022 soll der Nutri-Score auch auf Dr. Oetker Müsli- und Dessert-Produkten zu sehen sein. Alle weiteren Desserts sowie die landesspezifischen Kuchen-Produkte sollen abschließend in Deutschland bis Q3/2023 mit dem Nutri-Score ausgezeichnet sein.
Nutri-Score mit fünf Stufen
Der Nutri-Score ist eine farbliche Nährwertkennzeichnung, die verschiedene Eigenschaften eines Lebensmittels zusammenfasst und auf einer fünfstufigen Skala – von einem grünen A bis zu einem roten E – bewertet. Diese Punkteliste bewertet also nicht nur einzelne Komponenten, wie Zucker oder Fett, sondern auch den Obst- oder Gemüseanteil im gesamten Lebensmittel.
Der Nutri-Score wird jeweils vorne auf die Verpackung eines Lebensmittels gedruckt. Hinten sind wie gewohnt die Nährwertkennzeichnung und die Zutatenliste zu finden. Die Informationen beziehen sich jeweils auf 100 Gramm bzw. 100 Milliliter.
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"In allen Dr. Oetker Ländern, in denen der Nutri-Score legitimiert ist …"
Was um alles in der Welt sind "Dr. Oetker Länder"?
Die, in denen Dr. Oetker die meisten Regierungsspitzen unterwandert hat.
So bezeichnet das Unternehmen selbst die Länder, in denen man aktiv ist.