Ab März kommen alle drei veganen Aktionsgerichte des Veganuary ins Standardsortiment der Bordgastro der Deutschen Bahn.
Dies hat das Unternehmen heute offiziell bestätigt. Mit dabei ist auch die vegane Currywurst, die laut Bahn „schon jetzt der Topseller“ ist. Die Fleischvarianten der Gerichte werden natürlich auch weiterhin angeboten. Erstmalig hatte sich die Bahn in diesem Jahr mit mehr als 345 Bordrestaurants und Bordbistros in ICE und Intercity an der weltweiten Aktion „Veganuary“ beteiligt.
Neben dem Standardangebot gab es im Januar und gibt es nun weiterhin die Wahl zwischen drei veganen Gerichten, die schon in der klassischen (mit Fleisch) Variante bekannt sind. Dazu gehörten Flammkuchen nach Elsässer Art, vegane Chili sin Carne und die vegane Currywurst.
Bild: Deutsche Bahn