Klimafreundlich speisen: Fleischrechner zeigt Umweltauswirkungen deines Fleischkonsums

Fleisch Meat Unsplash Header

Vor allem Boulevardmedien berichteten dieser Tage über eine angebliche Empfehlung, wonach die Deutschen nur noch 10 Gramm Fleisch pro Tag essen sollten. Dies lenkt von der Realität ab, denn der aktuelle Durchschnittskonsum pro Kopf liegt bei rund einem Kilo Fleisch pro Woche und damit deutlich über der Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) von 300 bis 600 Gramm.

Fleischrechner zeigt Auswirkungen des Konsums

Um die Auswirkungen des persönlichen Fleischkonsums auf Umwelt und Klima besser zu verstehen, bietet der „Fleischrechner“ des Anbieters „Blitzrechner“ einen Online-Rechner an. Dieser ermöglicht es dem Nutzer, anhand seiner individuellen Eingaben die Auswirkungen seines Fleischkonsums auf Ressourcen und Klima zu erfahren.

Essverhalten Fleisch

Außerdem zeigt der Rechner, wie viele Ressourcen eingespart werden könnten, wenn der Fleischkonsum reduziert würde.

Dabei werden verschiedene Aspekte wie der Konsum im Zeitverlauf, die Anzahl der geschlachteten Tiere, der Vergleich mit dem DGE-Empfehlungswert, die anfallende Gülle, die entstehenden klimaschädlichen Gase (CO₂, Methan, Lachgas) und die verabreichten Antibiotika berücksichtigt.

Zum Fleischrechner →


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  1. Robbe 👋

    Es wird viel geschrieben, aber niemand denkt hier ansatzweise darüber nach, wie die Rohstoffe für die Akkus der Elektroautos abgebaut werden. Aber klar, das ist ja nicht vor unserer eigenen Haustür. Ein Elektroauto ist natürlich viel besser. Habt ihr eine Vorstellung davon, wie viel CO2 produziert wird, wenn die Rohstoffe über den halben Globus transportiert werden müssen? Und was ist mit Fleisch? Hauptsache, wir essen kein Fleisch mehr, aber Flug-Ananas und Erdbeeren aus Peru müssen es sein, genau wie täglich eine Avocado. Dort in fremden Ländern (wohl über 100.000 km entfernt) gibt es natürlich kein Wasser mehr, oder? Aber das ist ja egal. Hauptsache, wir geben vor, "grün" zu sein und wollen von den 0,04% CO2 in Deutschland ein bisschen einsparen. Hier wird uns komplett etwas vorgelogen. Schaltet die Fernseher aus, bleibt am besten zu Hause in eurer Höhle ohne Handy und Kleidung. Kein Urlaub und nur Essen, das auf Bäumen oder in der Wiese wächst. Mal sehen, wie schnell ihr dann im Winter ein Kaninchen auf das CO2-produzierende Feuer werft!

    1. Es wird genauso über diese Dinge diskutiert. Wer schreibt, dass „niemand“ darüber nachdenkt oder berichtet, der informiert sich einfach nur nicht gut genug.

  2. Herr P. 🏅

    Immer diese scheinheiligen Moralapostel hier.

    Man darf nur noch E-Autos fahren, kein Fleisch mehr essen, am besten 100 Mal Vater unser beten und und und.

    Silvester zum Jahreswechsel waren bei uns keine 20 Grad. Ich hatte eine Winterjacke an.

    Esst kein Fleisch mehr, gebt auch keinen Euren (Klein-)Kinder kein Fleisch mehr, sollen nur noch Grünzeug futtern. Wundert aber Euch dann nicht wenn es Entwicklungsstörungen gibt. Dann verblödet die Menschheit noch mehr.

    1. Ronald 🏆

      "Das Jahr 2022 ging, was die Temperaturen angeht, fast schon standesgemäß zu Ende, mit einem Allzeit-Rekord. 19,4 Grad Celsius wurden zu Silvester in Dresden gemessen. Damit wurde der bisherige mitteldeutsche Rekord um 2,6 Grad übertroffen. Jener "alte" Rekord stammte übrigens aus dem Jahr zuvor und ebenfalls aus Dresden. "
      "18 Grad um Mitternacht. Draußen im T-Shirt aufs neue Jahr anstoßen war durchaus möglich. "
      Schön dass DU zu Silvester eine Winterjacke getragen hast. Damit sind ja dann ja auch all die anderen aufgeführten Sachen nur dem wirren Geist eines scheinheiligen Moralapostels entsprungen.
      Aber was soll man schon von jemanden erwarten, der reduzierten Fleischkonsum mit einer steigenden Verblödung der Menscheit in Verbindung bringt.

    2. Žmogus 👋

      Grünzeug, Insekten und Kinder sind doch so gut wie größte Umweltverschmutzung. Am besten sollte man sich nicht mehr Fortpflanzen. So wird doch gepredig. Amen 🙏

    3. Neuhier 🏅

      Neandertaler, siehe oben.

  3. G.Sch. ☀️

    Auch diese "Empfehlungen" sind unnötig.
    Der Fleischkonsum geht schon seit Jahren immer etwas zurück und die Leute wissen das zu viel Fleisch sowieso ungesund ist.

    Wobei, Fleisch essen reduzieren, kommt bei sehr vielen Menschen nicht gut an.

    Was die CO2 Bilanz angeht gibt es wichtigere Baustellen, besonders in anderen Ländern.
    Wir schaffen das CO2 "Problem" völlig entspannt, wie beim Ozonloch, wo auch die Wissenschaft Panik geschoben hat.

    Angst ist der schlechteste Lebensberater.
    Ein typisches deutsches Phänomen.

    1. Ronald 🏆

      Ich muss da leider widersprechen.
      Bei dem Ozonloch wurde von Wissenschaftlern 30 Jahre lang "Panik geschoben" bis Mitte der 80er die Auswirkungen so gravierend und nicht mehr zu leugnen waren dass schließlich FCKW weltweit verboten wurde. Natürlich hat es den Wohlstandsdeutschen kein bisschen tangiert. Dann kam halt ein anderes Treibmittel in die Spraydose und gut war.
      "Wir schaffen das CO2 "Problem" völlig entspannt, wie beim Ozonloch". Aha, wie damals vor knapp 30 Jahren durch ein weltweites Verbot des Verursachers? Meinst du das wirklich? Dann hast du meinen Respekt!
      Ich wiederhole mich zwar immer wieder, aber einige scheinen die Brisanz immer noch nicht verstanden zu haben. Selbst wenn heute, ab sofort, weltweit alle CO2-Emission abgestellt werden, haben wir die nächsten zehn bis 30 Jahre, je nach Rechenmodell, mit steigenden Temperaturen zu rechnen welche dann für tausende von Jahren auf dem letzten Niveau verharren.
      Letztes Jahr hatten wir Hitzerekorde in Indien, französische Flüsse wurden zu Rinnsalen,der Rhein war nicht mehr beschiffbar, einen Dürresommer, etc.
      Dieses Jahr haben wir bei bis zu 20 Grad Silvester im T-Shirt gefeiert, Spanien hat schon eine Hitzewelle im Frühjahr und denkt über Wasserrationierung nach, der Gardasee ist nur noch "halb so groß", die Hitzewelle trifft diesmal Thailand und man geht wieder von einem Dürresommer aus.
      Was interessiert den Wohlstandsdeutschen Spanien, Indien, Thailand, Italien, Frankreich. Das ist ja alles (noch) weit weg und kann man schön ausblenden.
      Aber wehe, fossile Brennstoffe sollen nur ein Cent teurer gemacht werden sollen, dann werden sofort die Fackeln und Mistgabeln hervorgeholt.
      Ein typisch deutsches Phänomen.

      1. Neuhier 🏅

        Danke Ronald. Dem ist nix hinzuzufügen. 👍

      2. G.Sch. ☀️

        Es ist jetzt, so wie damals….
        Früher gab es keine Handy's mit all den Katastrophen zu verbreiten…….

        Bei uns gab es früher mehr Sturm und Hagel als in den letzten Jahren.
        Bin sogar völlig entspannt, weil wir auch dieses Problemchen locker schaffen.

        In Polen schmeißen sie Altöl und Reifen in den Kamin, Hauptsache es bleibt warm, dort und weiter im Osten sind Millionen von Menschen welche sich über jeden Diesel freuen.
        Unser kleines Deutschland aber soll wieder die Welt retten.
        Wir sind auf einem sehr guten Weg und auch technologieoffen werden wir für alles weitere weitere Lösungen finden.

        Grausame Angstverbreitung in Deutschland.

        1. Ronald 🏆

          "dieses Problemchen"!
          *seufz

          Schade dass der liebe Gott mich nicht auch mit solcher Naivität bedacht hat.

          Herr P. meint, er trug zu Silvester eine Winterjacke, also ist das mit Klimakrise wohl etwas weit hergeholt.
          G.Sch. meint früher war mehr Hagel und Sturm, also ist die Klimakrise nur ein Problemchen.
          Wegen solchen Realitätsverweigerern wird dann halt alles den Bach runtergehen.

          1. G.Sch. ☀️

            Ronald,
            bleib locker und lass dich nicht so sehr von den Angstmachern mitnehmen.

            Konzentriert, sachlich und Schritt für Schritt zum Ziel, wird das Mini Deutschland seinen Beitrag leisten und nicht als wiedermal Oberschlauer auftreten müssen.

            Wir sind auf einem sehr guten Weg und Rom ist auch nicht……

  4. Ronald 🏆

    Ich möchte nicht persönlich auf unseren allerliebsten Troll antworten.
    Diese Person sollte sich mal mit der "Perfect solution fallacy" oder dem "Nirwana-Fehlschluss" auseinandersetzen.
    "Jeder der ein Elektroauto aus Umweltgründen fährt und aber Fleisch isst, lügt sich kräftig in die eigene Tasche."
    Lieber weiterhin mit vollen Tempo in die Katastrophe weil es gibt ja keine 100% Lösung, als das sich jeder vielleicht nur zu 30% ändert.
    Die reduzierst deinen CO2-Abdruck indem du keinen Verbrenner mehr fährst, isst aber weiterhin deine Leberwuststulle? Welche Hybris!
    Du isst kein Fleisch mehr, fliegst aber trotzdem noch nach Malle in den Urlaub? Welche Hybris!
    Das diese kleinen Teilmaßnahmen mehr bewirken als unserer Totalverweigerer Robert, das geht einfach nicht in sein Hirn.
    Mir scheint er der typischer Boomer zu sein, der die Lebenweise mit der er großgeworden ist, die uns aber total in die Sche…. geritten hat, keinen Jota geändert haben will.

    1. Robert 🏆

      Du merkst, glaube ich gar nicht, wie lächerlich deine Argumentationskette ist. Es gibt Maßnahmen. Die kann jeder von uns sehr schnell umsetzen ohne großen Aufwand. Zum Beispiel maximal 120 fahren oder weniger Fleisch essen oder nicht in den Urlaub fliegen, aber ein Elektroauto was quasi ein Luxus Produkt ist soll eine gleichweitere Lösung zu diesen anderen Schritten sein, die viele umsetzen können? Es ist doch so: wer kaum in den Urlaub kommt, zur Miete wohnt und wenig Fleisch isst wird wegen seines Verbrenners noch blöd angemacht und das oft sogar von Eauto-Fahrern mit Eigenheim. Das denke ich mir nicht aus, das ist einfach leider so. Manche machen viele Teilmaßnahmen aber wehe die fahren Verbrenner, dann hört der Spaß auf. Das ist diese Grüne Denkweise die ich verabscheue.

      1. Ronald 🏆

        Der erste Kommentar unter dem Artikel kam gleich von dir:
        "Jeder der ein Elektroauto aus Umweltgründen fährt und aber Fleisch isst, lügt sich kräftig in die eigene Tasche."
        Da deiner der erste war, konnte dich noch keiner wegen eines Verbrenners blöd anmachen.
        Du startest aber sofort ein "Bashing" gg. das Elektroauto und dessen Fahrer.
        Wer hat also angefangen? Leidest du etwas unter Realitätsverschiebung?
        Wenn es nach dem Postillon geht, bist du der BEV-Bashing-Man. Du besitzt die Superkraft, nach einem Bericht über Fleischkonsum sofort im zweiten Satz (nach 12 Worten) auf das Elektroauto zu kommen. Nicht schlecht.
        Und wer anscheinend mit seiner Aussage:"Ich fahr gleich mit meinem alten Diesel nach Hause und heute Abend kommt ein Stück Fleisch auf den Grill." kokettiert, zeigt schon wessen Geistes Kind er ist.

    2. Hans Wurst ☀️

      +1000
      Endlich mal welche, die sich gegen diese Art von Menschen stellen hier (außer die Blogger Oli und Rene).

  5. Tom Buchenacker 🪴

    Hatte die Natur, die ja alle retten müssen, gewollt, dass der Mensch kein Fleisch isst, dann hätten wir andere Zähne. Dieses bashing der Mehrheit geht einem ziemlich auf den S…

    1. Mårtiň 🏆

      Wo erlebst du denn ein Bashing?

    2. Bashing der Mehrheit, feier es ein bisschen :D

    3. Phil29221 🏅

      Vergleich mal dein Gebiss mit dem eines Tigers und dem einer Kuh. Hätte die Natur gewollt, dass Tiere in Kastenhaltung leben, hätten diese keine Beine.

    4. Neuhier 🏅

      Ja, ja, manche sind und bleiben halt Neandertaler🙄

  6. Robert 👋

    Ok, der Rechner sagt kritisch. Ich fahr gleich mit meinem alten Diesel nach Hause und heute Abend kommt ein Stück Fleisch auf den Grill.

  7. Ferdi 🏆

    Danke für den Tipp, irgendwie weiß man das ja alles aber so ein Rechner führt es noch mal ganz anders vor Augen

  8. Robert 🏆

    Es ist eigentlich unverantwortlich heutzutage noch Fleisch zu essen. Jeder der ein Elektroauto aus Umweltgründen fährt und aber Fleisch isst, lügt sich kräftig in die eigene Tasche.

    1. Richtig, vor allem ein Neuwagen ist sinnfrei, wenn man das mit dem Fleischkonsum vergleicht.

      Doch das sind am Ende extreme Ansichten, die eine breite Masse immer abschrecken. Wichtig ist nur, dass man anfängt etwas zu ändern und nicht in der Vergangenheit lebt. Fleisch, Massenkonsum, Verbrenner, das sind keine Themen der Zukunft.

      1. Robert 🏆

        Du glaubst nicht wie oft man von Elektroautofahren den Umweltaspekt um die Ohren gehauen bekommt und dann bekommt man mit dass sie ganz normal Fleisch essen und in den Urlaub fliegen … Das ist für mich absolut scheinheilig und anmaßend

        1. Ist es nicht, denn es ist mehr, als andere Menschen machen, die gar nicht verändern.

          1. Robert 🏆

            das siehst du als Fanboy von Elektromobilität vielleicht so, aber wenn mir jemand mit einem deutlich höheren CO2 Fußabdruck von oben herab erzählen will dass er der bessere Mensch ist weil er Elektroauto fährt und damit mehr für die Umwelt tut, kann ich nur lachen, Es gibt auch viele Rechnung, da kann man seinen eigenen CO2 Fußabdruck ausrechnen und da gibt es viele mehr Faktoren als nur das Fahrzeug. Etwas ändern ist sicherlich besser als nichts ändern. mich stört diese von oben Herab Mentalität und als ob das die Hauptlösung für einen Wandel wäre.

            1. Als „Fanboy von Technologien der Zukunft“ bitte :) Und wollen wir das mit dem Fanboy sein lassen? Ich bezeichne dich ja auch nicht als „Fanboy der Vergangenheit“.

              Und wer erzählt dir das denn von oben herab im Alltag? Und wer sagt denn, dass das die Hauptlösung ist?

              1. Robert 🏆

                Ich erlebe das so von vielen die Eauto gekauft haben und nun auf einmal was von Klimawandel und Umwelt erzählen obwohl sie auf anderen Wegen CO2 erzeugen ohne Ende, mehr als ich …

                1. Bolschenwasser 👋

                  Was ist jetzt schlimmer, E-Auto fahren oder kaufen, Fleisch essen oder in Urlaub fliegen? Ich habe da den Faden verloren, eines davon oder alles böse?

                  1. Robert 🏆

                    Du hast es genau falsch rum verstanden, nichts davon ist schlimmer. Es ist nicht automatisch besser, wenn du Elektroauto fährst, aber weiterhin in den Urlaub fliegst und Fleisch isst und dadurch insgesamt einen höheren CO2-Fußabdruck hast, als jemand, der einen Verbrenner fährt, aber zum Beispiel vegan lebt und nicht in den Urlaub fliegt. Am besten ist natürlich, man setzt zu viele Maßnahmen wie möglich um auch wenn das nicht für alle machbar ist.

                2. Und das ist so schlimm für dich? Wer ist das denn bei dir so?

                  1. Robert 🏆

                    Ja, weil die Diskussion dadurch sehr abgehoben geführt wird. Es wird schon fast zur Glaubensfrage. Genau wie so Tesla Jünger die einem dauern erzählen, dass Tesla die besten Eautos baut. Aber ich werden auf deinen Versuch der Themenumlenkung nicht weiter eingehen. Es ging nicht um mich, es ging um CO2 Fußabdruck des einzelnen und da leben viele sehr scheinheilig.

                    1. Stellt dir mal vor, dir würde jemand ständig in den Kommentaren erzählen, dass der Verbrenner eine Zukunft hat :P

                      Spaß beiseite, aber wer gerne und viel diskutiert, darf sich nicht hinstellen und gewisse Argumente einfach kleinreden in meinen Augen und das tust du hier.

                      Es ist ein valides Argument, wenn dir einer sagt, dass Elektroautos umweltfreundlicher als Verbrenner sind und dabei dennoch Fleisch ist. Immerhin geht es diesen Weg, das ist besser, als beides zu ignorieren. Du darfst ihm dann aber gerne sagen, dass du kein Fleisch isst und dafür Verbrenner fährst und somit auch etwas für die Umwelt tust und nicht nur redest.

      2. Jan€tte 🎖

        Der Verbrenner wird uns noch länger begleiten, als manch einem lieb ist

        1. Stimmt, ich würde das Ende gerne schon vor 2035 sehen :P

          1. Tim (der Andere) 👋

            Die Verbrenner werden auch noch in Afrika und im Osten weiterfahren wenn in Europa ab 2035 bei uns alles grün und wir alle gerettet haben. A

            1. Und dann werden dort irgendwann die Elektroautos fahren, so ist der aktuelle Ablauf. Wobei sich das gerade ändert, denn einige Gebiete in Afrika stellen auf Elektromobilität um. Und das nicht wegen der Umwelt, sondern weil es schlicht günstiger ist. Energie ist dank Solar kein Problem, daher greifen einige Staaten vermehrt zu Elektroautos und vor allem Bussen.

              Nicht immer nur alles glauben, was einem andere erzählen.

              1. Tim (der Andere) 👋

                Das kann ich nicht bestätigen. Beruflich und privat bin ich sehr viel in Afrika unterwegs und wohne dort auch längere Zeit. Welche Staaten sind das, die auf Elektromobilität, auf Autos und vor allem Busse setzen?

    2. Neuhier 🏅

      Da muss ich dir echt mal recht geben.

      1. Robert 🏆

        Oh! Ich mache mir ein Kreuz im Kalender 😆

    3. Phil29221 🏅

      Es wird dich freuen zu hören, dass I h E-Fahrer bin UND vegan leben 🤭

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