Als erster Lebensmittelkonzern im Snacks- und Erfrischungsgetränkebereich in Deutschland führt PepsiCo den Nutri-Score für all seine Produkte ein.
Den Anfang machen ab sofort die Snacks der Marken Lay’s und Doritos, die es bereits mit Kennzeichnung im Regal gibt. Startschuss für alle PepsiCo eigenen Getränkemarken soll dann im Jahr 2022 fallen. In den kommenden Wochen möchte PepsiCo mit verschiedenen „aufmerksamkeitsstarken Aktionen“, auf sein Engagement und die Einführung des Nutri-Scores aufmerksam machen.
Nutri-Score mit fünf Stufen
Der Nutri-Score ist eine farbliche Nährwertkennzeichnung, die verschiedene Eigenschaften eines Lebensmittels zusammenfasst und auf einer fünfstufigen Skala – von einem grünen A bis zu einem roten E – bewertet. Diese Punkteliste bewertet also nicht nur einzelne Komponenten, wie Zucker oder Fett, sondern auch den Obst- oder Gemüseanteil im gesamten Lebensmittel.
Der Nutri-Score wird jeweils vorne auf die Verpackung eines Lebensmittels gedruckt. Hinten sind wie gewohnt die Nährwertkennzeichnung und die Zutatenliste zu finden. Die Informationen beziehen sich jeweils auf 100 Gramm bzw. 100 Milliliter.
Dr. Oetker führt Nutri-Score ein
Dr. Oetker führt Nutri-Score auf allen Produkten ein. Dieser soll einen groben Anhaltspunkt in Sachen Nährwerte bieten. In allen Dr. Oetker Ländern, in denen der Nutri-Score legitimiert ist, wird das […]29. September 2021 JETZT LESEN →