EDEKA weitet Laserbeschriftung von Obst und Gemüse aus

Der EDEKA-Verbund weitet das 2017 begonnene Projekt zur Kennzeichnung von Bio-Obst und -Gemüse mittels einer Laser-Markierung, dem „Smart Branding“, weiter aus. Perspektivisch sollen somit 50 Millionen Etiketten und Folien pro Jahr (ca. 50 Tonnen Verpackungsmaterial) eingespart werden.

Beim „Smart Labeling“ wird die Kennzeichnung statt auf einer Kunststoffumverpackung oder einem Aufkleber per Laser direkt auf die Oberfläche der Frucht aufgebracht.