Das Fahrgastaufkommen im öffentlichen Personennahverkehr (ÖPNV) stieg im Jahr 2022 um 29 % gegenüber dem stark von der Corona-Pandemie betroffenen Jahr 2021, erreichte jedoch immer noch nicht das Niveau von […]
Kaufland kooperiert mit dem Start-up „FairCup“, um Kunden an allen Bedientheken die Möglichkeit zu bieten, ihre Einkäufe in Mehrwegbechern zu verpacken und so Plastikmüll zu reduzieren. Die Kunden können die […]
Immer wenn es darum geht, dass der Fleischkonsum hierzulande sinkt, wird von der Seitenlinie in den Raum geworfen, dass im Gegenzug mehr Fleisch im Export landet. Die Zahlen sprechen aber […]
Im Jahr 2022 sind knapp eine Million Heizungen neu installiert worden, wie der Bundesverband der Deutschen Heizungsindustrie BDH berichtet. Als klimafreundlich geltende Wärmepumpen verzeichnen dabei mit 236.000 Stück den stärksten […]
„Klimakleber“ mal anders: IKEA stellt schrittweise von fossilem auf biobasierten Leim um. Ziel dieser Umstellung sei es, den Verbrauch fossiler Klebstoffe zu verringern. Die Materialien, die IKEA in seiner Möbelproduktion […]
IKEA hat kürzlich seinen Nachhaltigkeitsbericht für das Jahr 2022 veröffentlicht. Darin führt man unter anderem auf, dass man weiter Milchprodukte reduzieren bzw. abschaffen möchte, um die Klimaziele zu erreichen. Der […]
Die Fleischproduktion in Deutschland ist im Jahr 2022 unübersehbar gesunken. Damit setzt sich der Trend der letzten Jahre fort, der sich bereits angedeutet hatte. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) aktuell […]
Ab März kommen alle drei veganen Aktionsgerichte des Veganuary ins Standardsortiment der Bordgastro der Deutschen Bahn. Dies hat das Unternehmen heute offiziell bestätigt. Mit dabei ist auch die vegane Currywurst, […]
Burger King ging im letzten Jahr mit einer provokanten These an den Start: Vegan ist das neue Normal. Doch dann verlor das Unternehmen die Vegan-Zertifizierung aufgrund mehrere Vorfälle. Jetzt steuert […]
Ab diesem Jahr kooperieren ALDI und Naturland. Die Partnerschaft ist ein Schritt bei der Weiterentwicklung des Bio-Sortiments des Discounters. ALDI Nord und ALDI Süd werden zukünftig mit Naturland zusammenarbeiten und […]
Bei steigenden Gas- und Stromkosten hat der Blick auf die Effizienzklassen beim Kauf von Haushaltsgeräten wie Kühl‐, Gefriergeräte, Wasch‐ und Spülmaschinen sehr an Bedeutung gewonnen. Besonders veraltete Kühl‐Gefrierkombination verbrauchen im […]
ALDI Nord und ALDI SÜD starten im Januar wieder mit Aktionstagen zu Veganismus. Unter dem Motto „ALDI hat Lust auf vegan“ gibt es unter anderem preisreduzierte vegane Produkte. Über das […]
Die Deutschen mögen es in der Advents- und Weihnachtszeit in Sachen Essen traditionell und klassisch: Kartoffelsalat mit Würstchen an Heiligabend und Geflügel dominieren an den Feiertagen. Mehr als die Hälfte […]
Der EDEKA-Verbund führt mit regood ein eigenes Mehrwegsystem für den Außer-Haus-Verzehr ein. Die regood-Becher und -Bowls sollen an Heißen Theke, der Salatbar, dem Backshop oder im Gastrobereich eingesetzt werden. Kunden […]
Über 800 neue Bäckerei-Filialen haben sich im Herbst 2022 dem Mehrwegsystem für die Gastronomie RECUP/REBOWL angeschlossen. Diese folgen damit auf Aral und IKEA. Insgesamt sind somit 2.500 der rund 14.500 […]
Die Grundlage für eine informierte Kaufentscheidung ist Transparenz seitens des Handels. Diese strebt Kaufland nun in einem weiteren Bereich an. Nach frischen Fleisch-, Wurst- und Milchprodukten kennzeichnet Kaufland jetzt auch […]
